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「綠色探險家」:湖南郴州農莊生態團 

湖南郴州李道德農莊
郴州展翔綠色農業
1/5
Hong Kong Skyline
Panda

價格因應旅程日數而有所調整

4-7
days
簡介:

彬州展翔農莊位於湖南省,是一個由港人經營的農場。農莊的農作物種類豐富,就如Old McDonald 的農場一樣,而當中使用的可持續耕種方法就更多元化,每個也值得學生學習研究。

 

行程重點:
野外定向
  • 以簡報、短片的方式,向團員介紹全球農業面對的挑戰、農業衍生的環境和安全問題、可持續農業生産的概念

  • 團員自行探索園區,在農莊內進行野外定向活動,每個定點有特定設計的任務,提升團員對農業生態的認識

神奇的酵母

  • 介紹發酵的科學原理及日常生活與微生物發酵有關的食物

  • 導師示範自製芝士

  • 解釋發酵床的原理及觀看發酵床養豬及雞的影片

  • 介紹發酵床的應用和好處

  • 視察養豬場及養雞場

  • 近距離接觸發酵床的製作原料

  • 進行餵養酵母母體並作記錄

溫室耕種

  • 介紹農莊的溫室

  • 先在課室講解在溫室中安全、衛生等的注意事項

  • 溫室耕種體驗

有機農莊視察

  • 介紹有機耕種的概念

  • 介紹有機耕種下蟲害防治及施肥的方法

  • 參觀種植櫅橙所使用的有機方法(如:人工除草、蚯蚓糞等)

  • 直接到後山摘蜜柑

自己食物自己摘

  • 由員工帶領到不同園區採摘,過程中作講解

自己食物自己煮

  • 員工從旁指導蔬果如何清洗、烹調

  • 利用所餵養的酵母母體自製麵包

生態循環圖

  • 詳細介紹農場內有關厨餘、牲畜飼養、發酵床、有機肥料、蚯蚓、蚯蚓糞、沼氣的生態循環關係

  • 教授生態食物鏈與人的生活之關係

  • 簡介當中涉及的生物學元素

蚯蚓堆肥

  • 參觀蚯蚓堆肥生産廠

  • 實測蚯蚓堆肥,檢測植物的生長情况、土壤的肥沃程度、酸鹼度等

  • 透過實驗了解背後科學和生物知識

沼氣實學

  • 介紹可再生能源(包括沼氣)

  • 介紹沼氣用途、收集和處理方法、實際應用

  • 團員實地視察沼氣池

價格包括:

​香港往返李道德湖南郴州農莊交通費用、行程的住宿費用、行程內的導賞及活動費用、保險。

注意事項:
參加者請自備防曬、防蚊措施;因天氣炎熱,請預備足夠飲料、毛巾等,以補充足夠水份。
參加者請自行準備保暖衣物。
參加者須為個人身體及財物安全負責,如有任何損傷,恕不負責。
日期請查詢
特點:

​可因應需要而自行選擇參觀2天團/3天團/6天團,亦可挑選最適合的行程。